Grumpy Budapest Chef ajánlat

Egy ebéd, ami túllép a szokványoson: finomra hangolt ízek, gondosan válogatott összetevők, tökéletes harmónia.Tapasztald meg a Grumpy által nyújtott kulináris utazást.

Előétel

Édesburgonya krémleves zöldségchipsszel – 1950 Ft
Kemencében sütött Velős csont pirítóssal – 2950 Ft
tatár beefsteak pirítóssal és zöldségekkel – 3950 Ft

Escargot fűszervajjal töltve salátával és kenyérrel (6db)
– 5950 Ft

+ 1 pohár száraz frizzante, Tokaj

Főétel

Sütőtök márványsajttal grillezve salátával, pirított tökmaggal – 4950 ft

+ 1 pohár Alsace Crémant
Lazac steak citromos vajmártásban Tabouleh salátával – 6550 Ft
+ 1 pohár Olaszrizling – Riczu Tamás Villány, 2023 (száraz)
Töltött káposzta házi kovászolt kenyérrel – 4950 ft
+ 1 pohár francia Beaujolais Noveau, Burgundia 2024 (száraz)
Curry Csirkemell Tabouleh salátával és pitával – 4950 Ft
+1 pohár rozé – Riczu Tamás Villány, 2023 (száraz)
Rozmaringos Báránycsülok édesburgonyával – 7250 Ft
+ 1 pohár vörösbor – Nagy Medve,Maczko Villány, 2019 (száraz)

Desszert

Flódni vegán (mák, alma, dió, szilvalekvár) – 2950 Ft
+ 1 pohár tokaji szamorodni – Holdvölgy Eloquence, 2001 (édes)
Mákos és Diós bejgli / 1-1 szelet / – 950 Ft
Kaiserschmarrn vanília öntettel friss gyümölcsökkel – 2550 Ft
Karácsonyi Grumpy fánk creme brûlée-vel tejszínhabbal, házi sós karamellel – 1950 Ft
Karácsonyi Grumpy Csokokadé kollekció
Macskanyelv – 250 FT/db
Grumpy Isler – 750 FT/db
Kézműves Dubai csokoládé (215g) – 6450 FT/db